Da die Nachfrage nach Kaffee-Spezialitäten zwar langsam aber stetig steigt, stehen die Ampeln für Long-Investments unverändert auf grün.

Das häufigste Getränk nach Wasser!

Kaffee hat seinen Ursprung in Afrika und wird heute in ungefähr 70 bis 80 Ländern der Tropen und Subtropen auf einer Fläche von ca. elf Mio. Hektar (15 Mrd. Bäume) angebaut. Die Hauptsorten sind Arabica (Handel in New York) und Robusta (Handel in London). Die bedeutendsten Anbauflächen liegen in Südamerika mit vier Mio. Hektar. In Afrika wird auf zwei Mio. Hektar Kaffee produziert, in Nord- und Zentralamerika auf 1,9 Mio. Hektar und in Asien/Ozeanien auf drei Mio. Hektar.

Die Welt-Produktion von Kaffee stieg in den letzten zehn Jahren von 90 Mio. Sack zu 60 Kilogramm auf über 100 Mio. Sack. Der Anteil von Robusta-Kaffee an der Erzeugung liegt bei knapp 40 Prozent. Der Anbau von Kaffee ist ein relativ langfristiges und kapitalintensives Geschäft. Der Boden muss sehr gut vorbereitet werden, in der Regel sind Bewässerungssysteme nötig. Von der Pflanzung der Jungpflanzen bis zur ersten Ernte vergehen zwischen drei und vier Jahren, bis zur Amortisierung dieser Anfangskosten vergehen wenigstens 20 Jah-re. Um einen „vernünftigen“ Ertrag je Hektar und eine gute Qualität erzielen zu können, sind weitere (hohe) Ausgaben für Düngung und Pflanzenschutz erforderlich.